Ekmek fırınlarının bu amaca tahsisli ayrık nizamda müstakil binalarda açılmış olması (Ancak, alış-veriş merkezleri içinde bulunan 1000 m2 ve üstü alana sahip hipermarket, süpermarket, grossmarket ve megamarket gibi adlarla açılan işyerleri bünyesinde yer alan fırınlarda ayrık nizamda müstakil bina şartı aranmaz.) gerekmektedir. Buna istinaden Yapı Kullanma İzin Belgesinde fırın yazması gerekli midir? Süpermarketlerin içerisinde elektrikle çalışan ekmek fırınına işyeri açma ruhsatı verebilmemiz için gerekli şartlar nedir?